Menu St-Sylvestre

Restaurant le Jardin de Canet

Menu du réveillon de la St-Sylvestre

Foie gras de canard mi-cuit marbré à la figue, Pain d’épice
-----
Queue de langouste, jus corsé et mousse de Butternut
-----
Filet de St-Pierre, crème de choux fleur, légumes glacés et Girolles
ou
Suprême de Chapon farci aux marrons et morilles, jus de volaille, légumes rôtis
-----
Bûche déstructurée au chocolat noir et fruits rouges

80,00 € 
Uniquement sur réservation

Menu enfant

25,00 €

Assiette de Serrano
Filet de bœuf ou Filet de loup
Mousse chocolat ou Cône glacé